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今日は敬老の日(*^-^*)敬老弁当をご用意しました♪

2022-09-19
カテゴリ:特別養護老人ホームグレースの里,デイサービスセンターグレース,グループホームグレース
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今日は敬老の日です。
日頃の感謝の気持ちを込めて、敬老弁当をご用意しました
鯛の塩焼き、煮合わせ、紅白なます、焼き茄子、いなり煮、なばなの和え物、さつまいもの天ぷら、水ようかん(金箔入り)、みかんと梨。

献立を考える立場としては、この9マスに何を入れようか・・・と考える時間がいつも楽しい時間となっています。
喜んでもらえる食材、ご利用者にとって食べやすい食材、価格(現在はなかなか厳しい)、見栄えなど。

いつもと違ううつわで提供することで、「今日は特別なご馳走や♪」と認識してもらえます。
それと同時にいつも心配になることがあります。

喜びのあまり、みなさん早食いになるのです
「のど詰めしないで~」とドキドキしながら、心で祈ってます。

ご利用者様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます

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